Herkullige Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllingenuggets er sprøde og lækre, perfekt til en snack for familien eller vennerne.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingrediensliste:
- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 2 æg
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små bidder.
2. Forbered tre separate skåle: put hvedemelet i den ene, de piskede æg i den anden og raspen med krydderierne i den tredje.
3. Krydr hvedemelet med salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver.
4. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i ægget og til sidst i raspen. Sørg for, at stykkerne er godt dækket.
5. Opvarm olien på en pande over medium varme.
6. Steg nuggets i cirka 3-4 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
7. Tag nuggetsene op og læg dem på køkkenpapir for at absorbere overskydende olie.
8. Server dem varme, for eksempel med en dipsauce.
Næringsindhold (per portion, estimat):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 28 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.24 (4139 anmeldelser) ★★★★★ del