Herkullige Kananuggets
opskrift

Disse sprøde kyllingenuggets er den perfekte snack til både voksne og børn. De er nemme at lave og smager himmelsk!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g kyllingefilet
- 1 dl hvedemel
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprikapulver
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 2 æg
- 1 dl mælk
- Olie til stegning

Fremgangsmåde:

1. Skær kyllingefileterne i små bidder.
2. Forbered tre separate skåle: i den første skål lægges hvedemelet, i den anden piskede æg og mælk, og i den tredje rasp, salt, sort peber, paprikapulver og hvidløgspulver.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspen, og sørg for, at de er godt dækket.
4. Varm olien op på en pande ved medium varme.
5. Steg nuggets i olien, indtil de er gyldne, cirka 3-4 minutter på hver side.
6. Tag de færdige nuggets op og læg dem på et papirhåndklæde for at dryppe af for overskydende olie.
7. Server straks med din yndlingsdipsauce.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 400 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 18 g

Bedømmelse: 3.2 (166 anmeldelser) ★★★★★ del