Herkullige Kananuggets
opskrift

Disse sprøde kyllingenuggets er en perfekt snack eller ret til hele familien. Let at lave og smager helt sikkert godt for alle.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 2 æg
- 1 dl mælk
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Skær kyllingebrystfileterne i mundrette stykker.
2. Forbered tre separate skåle: læg hvedemelet i den ene, bland æggene og mælken i den anden, og hæld raspen i den tredje.
3. Krydr hvedemelet med salt, sort peber og paprika.
4. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspen. Sørg for, at stykkerne er godt dækket.
5. Opvarm olien på en pande over medium varme. Steg nuggets i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
6. Tag nuggetsene op og læg dem på et stykke køkkenrulle, så overskydende olie kan absorbere.
7. Server varme med en dip.
Næringsindhold pr. portion:
- Energi: 250 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.88 (5655 anmeldelser) ★★★★★ del