Kylling Nuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kylling nuggets er sprøde og lækre, og de er perfekte som snack eller hovedret.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 dl rasp
- 2 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små strimler eller stykker.
2. Forbered tre separate skåle: læg hvedemelet i den ene, pisk æggene i den anden og hæld raspen i den tredje.
3. Krydr hvedemelet med salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver.
4. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen. Sørg for, at de er godt dækket.
5. Opvarm olien på en pande ved middel varme.
6. Steg nuggets i cirka 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
7. Tag nuggetsene op og læg dem på et stykke køkkenrulle for at dryppe af for overskydende olie.
8. Server dem varme, f.eks. med en dippingsauce.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 3.74 (5619 anmeldelser) ★★★★★ del