Kylling Nuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kylling nuggets er sprøde, velsmagende og den perfekte snack til hele familien. Forberedelsestiden er cirka 30 minutter, og opskriften giver 4 portioner.
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 2 æg
- 1 dl mælk
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små strimler eller tern.
2. Forbered tre skåle: i den første skål kom hvedemelet, i den anden skål pisk æggene sammen med mælken, og i den tredje skål bland rasp, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspblandingen. Sørg for, at stykkerne er godt dækket.
4. Varm olien op på en pande ved middel varme.
5. Steg nuggets i olien i cirka 3-4 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
6. Tag nuggets ud og læg dem på et papirhåndklæde for at dræne overskydende olie.
7. Server varme sammen med din yndlingsdipsauce.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 28 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.27 (2588 anmeldelser) ★★★★★ del