Herkullige Kyllinge Nuggets
opskrift

Beskrivelse: Disse sprøde og lækre kyllinge nuggets er en perfekt snack for både voksne og børn. De er nemme at lave og smager fantastisk med en dip.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl panko rasp
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld løgpulver
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små stykker.
2. Forbered tre skåle: læg hvedemelet i den første, pisk æggene i den anden, og bland panko rasp med krydderierne i den tredje skål.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i panko blandingen.
4. Varm olien op på en pande over medium varme.
5. Steg nuggets i olien, indtil de er gyldne og sprøde, ca. 5-7 minutter på hver side.
6. Læg nuggets på køkkenrulle for at dræne overskydende olie.
7. Server varme med en yndlingsdip.
Næringsindhold (1 portion, ca. 125 g):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.31 (1759 anmeldelser) ★★★★★ del