Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllingenuggets er lækre og lette at lave. De er perfekte som snack eller en del af et måltid.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 2 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld løgpulver
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små strimler eller tern.
2. Forbered tre separate skåle: hæld hvedemelet i den ene, pisk æggene i den anden, og hæld raspen i den tredje.
3. Tilsæt salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og løgpulver til raspen og bland godt.
4. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i ægget og til sidst i raspblandingen.
5. Varm olien op på en pande ved medium varme. Steg nuggetsene gyldne, ca. 4-5 minutter på hver side.
6. Tag nuggetsene op og læg dem på køkkenpapir for at dræne overskydende olie.
7. Server dem varme, f.eks. med en dyppe sauce.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.78 (3840 anmeldelser) ★★★★★ del