Herkullige Kananuggets
Herkullige Kananuggets
opskrift
Disse hjemmelavede kyllinge nuggets er sprøde og lækre, og de er den perfekte snack til både voksne og børn. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 2 æg
- 2 dl rasp
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små strimler eller stykker.
2. Forbered tre skåle: i den første skål blandes hvedemelet, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver; i den anden skål piskes æggene, og i den tredje skål placeres raspen.
3. Dyp kyllingestykkerne først i melblandingen, derefter i æggene og til sidst i raspen.
4. Varm olien op på en pande over medium varme.
5. Steg nuggets i cirka 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
6. Tag nuggets ud og læg dem på et papirhåndklæde for at dryppe af.
Nyd nuggetsene varme med dip eller alene!
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g
Bedømmelse: 3.25 (3763 anmeldelser) ★★★★★