Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Disse sprøde kyllingenuggets er den perfekte snack, der smager godt for hele familien. Let at lave og endnu lettere at spise!
Forberedelsestid: 30 minutter
Portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 dl olie til stegning

Instruktioner:

1. Skær kyllingebrystfileterne i små stykker.
2. Bland hvedemelet, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver i en stor skål.
3. Slå æggene ud i en anden skål og pisk dem let.
4. Hæld raspen i en tredje skål.
5. Dyp kyllingestykkerne først i melblandingen, derefter i æggene og til sidst i raspen. Sørg for, at stykkerne er godt dækket.
6. Varm olien op i en pande over middel varme.
7. Steg nuggetsene i olien i 4-5 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne og sprøde.
8. Læg nuggetsene på et køkkenpapir for at dræne overskydende olie.
9. Server dem varme med din yndlingsdip.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.37 (2745 anmeldelser) ★★★★★ del