Herkullige Kananuggets
opskrift

Lækre, sprøde kyllingenuggets, der er perfekte til både voksne og børn. Nemme at lave og altid velsmagende!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld løgpulver
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Skær kyllingebrystfileterne i små stykker.
2. Forbered tre separate skåle: hæld hvedemelet i én skål, pisk æggene i en anden og hæld raspen i den tredje skål.
3. Krydr hvedemelet med salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og løgpulver.
4. Tag kyllingestykkerne én ad gangen: drys dem først i hvedemelet, dyp dem i æggene og til sidst dæk dem med rasp.
5. Opvarm olien på en pande over middel varme. Steg nuggets i ca. 3-4 minutter på hver side, indtil de er smukt gyldne og sprøde.
6. Læg nuggets på et stykke køkkenrulle for at dræne overskydende olie.
7. Server dem varme, f.eks. med en dippingsauce.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.66 (5284 anmeldelser) ★★★★★ del