Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllinge nuggets er lette at lave og smager godt for hele familien. De passer til både hverdag og fest!
Forberedelsestid: 30 minutter
Portionsstørrelse: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 dl rasp
- 2 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld paprika
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små bidder.
2. Forbered tre separate skåle: læg hvedemelet i den ene, pisk æggene i den anden, og bland rasp, salt, sort peber, hvidløgspulver og paprika i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspblandingen.
4. Varm olien op på en pande ved middel varme.
5. Steg nuggetsene, indtil de er gyldne og sprøde, cirka 3-4 minutter på hver side.
6. Læg nuggetsene på et køkkenpapir for at dræne det overskydende olie.
7. Server dem varme, gerne med en dip.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.81 (5369 anmeldelser) ★★★★★ del