Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Beskrivelse: Disse hjemmelavede kyllingenuggets er sprøde udenpå og saftige indeni. Perfekte til snack eller hovedret.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingrediensliste:

- 500 g kyllingefilet
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Skær kyllingefileterne i små strimler eller stykker.
2. Forbered tre separate skåle: hæld hvedemelet i den ene, piskede æg i den anden og rasp med krydderierne i den tredje.
3. Dyp kyllingen først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen. Sørg for, at kyllingen er godt dækket.
4. Varm olien op på en pande ved middel varme.
5. Steg nuggets i olien i cirka 3-4 minutter per side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
6. Tag nuggetsene op og læg dem på køkkenpapir for at dryppe af.
7. Server varme med en dippingsauce.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 4.64 (203 anmeldelser) ★★★★★ del