Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllinge-nuggets er sprøde, lækre og perfekte til at dyppe. De er en fantastisk mulighed for hurtige snacks eller middag!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingrediensliste:
- 500 g kyllingebrystfiléer
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld løgpulver
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrystfiléerne i mundrette stykker.
2. Forbered tre separate skåle: en til melet, en til piskede æg og en til raspen. Krydr melet med salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og løgpulver.
3. Dyp kyllingestykkerne først i melet, dernæst i ægget og til sidst i raspen. Sørg for, at stykkerne er godt dækket.
4. Varm olien op i en pande over medium varme. Steg nuggets i ca. 4-5 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne og gennemstegte.
5. Læg nuggets på et køkkenpapir for at dræne overskydende olie.
6. Server varme med din yndlingsdip.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.37 (989 anmeldelser) ★★★★★ del