Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllingenuggets er sprøde og velsmagende, og de er perfekte som snack eller hovedret.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 2 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld paprika
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Skær kyllingebrystfileterne i små strimler eller tern.
2. Forbered tre separate skåle: læg hvedemelet i den ene, piskede æg i den anden og rasp blandet med salt, sort peber, hvidløgspulver og paprika i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i ægget og til sidst i raspen, så de er godt dækket.
4. Varm olien op i en pande over medium varme.
5. Steg nuggets i olien i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
6. Tag nuggetsene op og læg dem på et papirhåndklæde for at dryppe af for overskydende olie, og server dem varme.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 28 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 15 g
- Fibre: 1 g

Bedømmelse: 4.77 (4728 anmeldelser) ★★★★★ del