Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Disse sprøde kyllingenuggets er den perfekte snack til både hverdag og fest. De er lette at lave og smager fantastisk for hele familien!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i mundrette stykker.
2. Forbered tre separate skåle: hæld hvedemelet i den første, piskede æg i den anden, og rasp med krydderierne (salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver) i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene, og til sidst i raspblandingen, og sørg for, at de er godt dækkede.
4. Varm olien op på en pande over medium varme. Steg nuggets i ca. 3-4 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
5. Læg nuggets på et stykke køkkenrulle for at dræne overskydende olie, og server dem varme med din foretrukne dippingsauce.
Næringsindhold (pr. portion, ca. 125 g):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.18 (563 anmeldelser) ★★★★★ del