Lækre Pandekager
opskrift

En simpel og velsmagende opskrift på pandekager, perfekte til morgenmad eller dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 2 dl hvedemel
- 2 æg
- 3 dl mælk
- 1 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
- Smør til stegning

Fremgangsmåde:

1. I en skål, pisk æggene sammen med mælk og sukker.
2. Tilsæt hvedemelet, bagepulveret og saltet, og pisk indtil dejen er glat.
3. Lad dejen hvile i 5 minutter.
4. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør.
5. Hæld en lille portion dej på panden og steg i 1-2 minutter, indtil der dannes bobler på overfladen.
6. Vend pandekagen og steg i yderligere 1 minut, indtil den er gyldenbrun.
7. Gentag med resten af dejen.
8. Server pandekagerne varme med dit yndlingsfyld, som sirup, bær eller flødeskum.

Næringsindhold (pr. portion):

Kalorier: 220 kcal
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 6 g

Bedømmelse: 4.84 (1393 anmeldelser) ★★★★★ del