Spaghetti med Tomatsovs
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til hverdagsmiddagen.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 1 dåse hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger, indtil den er al dente.
2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolie i en pande over middel varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg og sautér indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, salt og peber. Lad det simre i ca. 10 minutter.
4. Når spaghetti er færdigkogt, dræn den og tilsæt den til tomatsovsen. Rør godt rundt, så saucen dækker pastaen.
5. Server straks med frisk basilikum på toppen, hvis ønskes.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.08 (4031 anmeldelser) ★★★★★ del