Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En lækker og simpel ret, perfekt til en hurtig middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti - 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, finhakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.2. Opvarm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og sautér indtil løgene er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker. Krydr med salt og peber. Lad det simre i ca. 15 minutter.
4. Bland den kogte spaghetti med tomatsaucen og varm igennem.
5. Server straks, pyntet med frisk basilikum.
Næringsinformation (per portion):
Kalorier: 350 Protein: 10 g
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 6 g
Sukker: 5 g
Bedømmelse: 4.52 (536 anmeldelser) ★★★★★