Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og hurtig ret, perfekt til hverdagsmad.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret basilikum
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
- Parmesanost til servering (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkeanvisningen.
2. Mens pastaen koger, opvarm olivenolie i en pande over middel varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og svits indtil de er bløde og let gyldne.
4. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, tørret basilikum, salt og peber. Lad saucen simre i ca. 15 minutter.
5. Når pastaen er færdigkogt, dræn den og tilsæt den til tomatsaucen. Rør godt rundt, så pastaen bliver dækket af saucen.
6. Server straks med frisk basilikum og et drys parmesanost, hvis ønskes.

Næringsoplysninger pr. portion:

Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 55 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.24 (99 anmeldelser) ★★★★★ del