Lækre Kyllingefrikadeller
opskrift

En velsmagende ret, der er perfekt til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g hakket kyllingekød
- 1 løg, finthakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 dl rasp
- 1 dl mælk
- 1 æg
- 1 teskefuld paprika
- Salt og peber efter smag
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. I en stor skål blandes hakket kyllingekød, finthakket løg, knust hvidløg, rasp, mælk, æg, paprika, salt og peber.
2. Rør ingredienserne godt sammen, indtil de er helt blandet.
3. Form små frikadeller med hænderne.
4. Opvarm olie på en pande over medium varme.
5. Steg frikadellerne i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
6. Server frikadellerne varme med dine yndlingssideretter.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 15 g

Bedømmelse: 4.3 (4539 anmeldelser) ★★★★★ del