Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En klassisk ret med en lækker tomatsauce, perfekt til en hurtig middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti- 2 dåser hakkede tomater
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
- Revet parmesanost til servering (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. Afdryp og sæt til side.2. Opvarm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og svits indtil de er bløde og let gyldne.
3. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, oregano, salt og peber. Lad saucen simre i ca. 15 minutter, indtil den er blevet tykkere.
4. Bland den kogte spaghetti med tomatsaucen og varm igennem.
5. Server med frisk basilikum og revet parmesanost, hvis ønskes.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350 kcal Protein: 12 g
Fedt: 9 g
Kulhydrater: 55 g
Fibre: 5 g
Bedømmelse: 4.98 (4982 anmeldelser) ★★★★★