Bagt Laks med Citronsauce
Bagt Laks med Citronsauce
opskrift
En lækker og sund ret, der er hurtig at forberede. Perfekt til en hverdagsmiddag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 laksesteaks - 1 citron (saft og skal)
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- Salt og peber efter smag
- Frisk dild til pynt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader C. 2. Læg laksesteaks i et ovnfast fad.
3. I en skål, bland citronsaft, citronskal, olivenolie, hakket hvidløg, salt og peber.
4. Hæld blandingen over laksen og lad den marinere i 10 minutter.
5. Bag laksen i ovnen i 15-20 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
6. Pynt med frisk dild før servering.
Ernæringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350 Fedt: 20 g
Protein: 30 g
Kulhydrater: 5 g
Fiber: 1 g
Bedømmelse: 3.66 (3575 anmeldelser) ★★★★★