Kyllingefilet med Krydderurte Marinade
Kyllingefilet med Krydderurte Marinade
opskrift
En lækker og saftig kyllingefilet marineret med friske krydderurter. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingefileter - 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 citron, saft og skal
- 1 teskefuld tørret timian
- 1 teskefuld tørret rosmarin
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. I en skål blandes olivenolie, hakket hvidløg, citronsaft og -skal, timian, rosmarin, salt og peber. 2. Læg kyllingefileterne i marinaden og sørg for, at de er godt dækket.
3. Dæk skålen til og lad kyllingen marinere i mindst 30 minutter i køleskabet.
4. Forvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt olie.
5. Steg kyllingefileterne i ca. 6-7 minutter på hver side, eller indtil de er gennemstegte.
6. Lad kyllingen hvile i et par minutter før servering.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250
Protein: 30g
Fedt: 12g
Kulhydrater: 2g
Fiber: 0g
Bedømmelse: 3.88 (3682 anmeldelser) ★★★★★