Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En lækker og simpel ret, perfekt til en hurtig middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkevejledningen, indtil de er al dente. Dræn og sæt til side.
2. Varm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg og sautér indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker. Lad det simre i ca. 10 minutter.
4. Smag til med salt og peber.
5. Tilsæt den kogte spaghetti til saucen og rør godt rundt, så pastaen bliver dækket.
6. Server straks med frisk basilikum på toppen, hvis ønskes.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350
Protein: 10 g
Kulhydrater: 60 g
Fedt: 8 g
Fiber: 5 g
Bedømmelse: 4.79 (5228 anmeldelser) ★★★★★