Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakkede
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
- Parmesanost til servering (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil de er al dente. Dræn og sæt til side.
2. Opvarm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og steg i 3-4 minutter, indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater, sukker og oregano til panden. Krydr med salt og peber.
4. Lad saucen simre i 10-15 minutter, så den tykner lidt.
5. Bland den kogte spaghetti i tomatsaucen, og sørg for at pastaen bliver dækket af saucen.
6. Server den varme spaghetti med frisk basilikum og revet parmesanost på toppen, hvis ønskes.

Næringsinformation (pr. portion):

Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 55 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.99 (112 anmeldelser) ★★★★★ del