Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En klassisk ret, der er hurtig at lave og altid en favorit. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, finthakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. Dræn og sæt til side.
2. Varm olivenolie i en pande over medium varme, og tilsæt hakket løg. Sauter indtil løget er blødt.
3. Tilsæt hvidløg og sautér i yderligere 1 minut.
4. Hæld de hakkede tomater i panden, og tilsæt sukker, oregano, salt og peber. Lad saucen simre i 15-20 minutter.
5. Bland den kogte spaghetti i saucen, og lad den varme igennem i et par minutter.
6. Server med frisk basilikum på toppen.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 5 g
Sukker: 7 g
Bedømmelse: 3.01 (1440 anmeldelser) ★★★★★