Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En lækker og simpel ret, perfekt til en hurtig middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 300 g spaghetti - 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side. 2. I en pande, opvarm olivenolie over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og steg i ca. 5 minutter, indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker til panden, og lad det simre i 10-15 minutter. Smag til med salt og peber.
4. Bland den kogte spaghetti med tomatsaucen, og varm igennem i et par minutter.
5. Server med frisk basilikum ovenpå.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350 kcal Protein: 10 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 6 g
Bedømmelse: 3.21 (2787 anmeldelser) ★★★★★