Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en hurtig middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 400 g hakket tomat (på dåse)
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
- Revet parmesanost (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. Dræn og sæt til side.
2. Varm olivenolie op i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og steg i ca. 5 minutter, indtil det er blødt.
3. Tilsæt hakket hvidløg og steg i yderligere 1 minut.
4. Hæld de hakkede tomater i panden og tilsæt sukker, salt og peber. Lad saucen simre i ca. 10 minutter.
5. Bland den kogte spaghetti i tomatsaucen og rør godt rundt.
6. Server retten varm, pyntet med frisk basilikum og evt. revet parmesanost.
Næringsinformation (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 58 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.25 (76 anmeldelser) ★★★★★ del