Spaghetti med tomatsauce
Spaghetti med tomatsauce
opskrift
En lækker og simpel ret, perfekt til en hurtig middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti - 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Følg anvisningerne på pakken.2. I mellemtiden, varm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker til panden. Krydr med salt og peber. Lad saucen simre i ca. 15 minutter.
4. Når spaghetti er færdigkogt, dræn den og tilsæt den til tomatsaucen. Rør godt rundt.
5. Server straks med frisk basilikum på toppen.
Næringsoplysninger (pr. portion):
- Kalorier: 350 - Protein: 12 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 10 g
Bedømmelse: 3.08 (6058 anmeldelser) ★★★★★