Klassisk Dansk Sildesalat - En lækker og cremet salat med sild
opskrift

Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 400 g marinerede sild
- 1 lille løg
- 2 æbler
- 200 g mayonnaise
- 100 g creme fraiche
- 1 teskefuld sennep
- Salt og peber efter smag
- Frisk dild til pynt

Fremgangsmåde:

1. Dræn de marinerede sild og skær dem i små stykker.
2. Hak løget fint og skær æblerne i tern.
3. I en skål, bland mayonnaise, creme fraiche og sennep sammen.
4. Tilsæt de hakkede sild, løg og æbler til dressingen og rør forsigtigt rundt.
5. Smag til med salt og peber.
6. Lad salaten hvile i køleskabet i mindst 15 minutter før servering.
7. Pynt med frisk dild inden servering.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 320 kcal
Protein: 10 g
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 15 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.37 (569 anmeldelser) ★★★★★ del