Laks med Citronsauce (20 minutter, 2 portioner)
opskrift

En lækker og sund ret med laks, serveret med en frisk citronsauce.

Ingredienser:

- 2 laksfileter
- 1 citron, saften
- 2 spsk olivenolie
- 1 fed hvidløg, hakket
- Salt og peber efter smag
- Friske persilleblade til pynt

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg laksfileterne i et ovnfast fad.
3. I en skål, bland citronsaft, olivenolie, hakket hvidløg, salt og peber.
4. Hæld citronsaucen over laksen.
5. Bag laksen i ovnen i ca. 15 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
6. Tag laksen ud af ovnen og pynt med friske persilleblade inden servering.

Næringsindhold pr. portion:
opskrift

- Kalorier: 350
- Protein: 30g
- Kulhydrater: 2g
- Fedt: 24g
- Fiber: 0g

Bedømmelse: 4.45 (1714 anmeldelser) ★★★★★ del