Laks med Citronsauce
opskrift

En lækker og sund ret, perfekt til middag. Forberedelsestid: 20 minutter. Servering: 2 personer.
Ingredienser:
- 2 laksesteaks
- 1 citron (saft og skal)
- 2 spsk olivenolie
- 1 fed hvidløg, finthakket
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg laksesteaksene på et bagepapir på en bageplade.
3. I en skål, bland citronsaft, citronskal, olivenolie, hvidløg, salt og peber.
4. Hæld blandingen over laksen.
5. Bag laksen i ovnen i ca. 12-15 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
6. Tag laksen ud af ovnen og pynt med frisk persille inden servering.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350
Protein: 30g
Fedt: 22g
Kulhydrater: 2g
Fiber: 0g

Bedømmelse: 3.79 (5710 anmeldelser) ★★★★★ del