Kylling i Flødesauce
opskrift

En lækker og cremet ret med kylling, der passer perfekt til ris eller pasta.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 500 g kyllingebryst
- 2 spsk olie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 200 ml fløde
- 1 dl kyllingefond
- 1 tsk paprika
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt

Fremgangsmåde:

1. Skær kyllingebrysterne i mundrette stykker.
2. Varm olien op i en pande over medium varme, og steg kyllingestykkerne, indtil de er gyldne. Tag dem af panden og læg dem til side.
3. I samme pande, tilsæt hakket løg og hvidløg, og steg indtil de er bløde.
4. Tilsæt fløden og kyllingefonden, og bring det i kog.
5. Tilsæt paprika, salt og peber, og lad det simre i 5-7 minutter.
6. Kom kyllingestykkerne tilbage i panden, og lad dem simre i saucen i yderligere 5 minutter.
7. Server retten varm, pyntet med frisk persille.

Næringsindhold per portion:

Kalorier: 450
Protein: 30 g
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 10 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.24 (2434 anmeldelser) ★★★★★ del