Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En lækker og simpel spaghetti med hjemmelavet tomatsauce. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand, indtil den er al dente. Følg anvisningerne på pakken.
2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg og sautér indtil de er bløde og let gyldne.
4. Tilsæt de hakkede tomater og sukker. Lad saucen simre i ca. 15 minutter.
5. Smag til med salt og peber.
6. Når spaghetti er færdigkogt, dræn den og tilsæt den til tomatsaucen. Rør godt rundt.
7. Server med frisk basilikum på toppen.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 55 g
Protein: 12 g
Fiber: 5 g
Bedømmelse: 3.45 (3881 anmeldelser) ★★★★★