Hjemmelavet Tomatsauce
Hjemmelavet Tomatsauce
opskrift
En lækker og simpel tomatsauce, perfekt til pasta eller pizza. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 1 dåse hakkede tomater - 2 fed hvidløg, hakket
- 1 lille løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret basilikum
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Varm olivenolien op i en pande over medium varme. 2. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde og let gyldne.
3. Tilsæt de hakkede tomater samt sukker og basilikum.
4. Lad saucen simre i ca. 20 minutter, rør jævnligt.
5. Smag til med salt og peber.
6. Server saucen varm over pasta eller som topping til pizza.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 120 Protein: 3 g
Fedt: 5 g
Kulhydrater: 18 g
Fiber: 3 g
Bedømmelse: 3.45 (1220 anmeldelser) ★★★★★