Bananpandekager
opskrift

*En lækker og sund morgenmad eller snack, der er hurtig at lave.*
*Forberedelsestid: 15 minutter | Serverer: 2 personer*
Ingredienser:
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
- Smør eller olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Mos bananerne i en skål, indtil de er glatte.
2. Tilsæt æggene og pisk, indtil det er godt blandet.
3. Tilsæt havregryn, bagepulver og salt, og rør det hele sammen.
4. Varm en pande op med lidt smør eller olie.
5. Hæld en skefuld af dejen på panden og steg, indtil der dannes bobler på overfladen.
6. Vend pandekagen og steg den anden side, indtil den er gyldenbrun.
7. Gentag med resten af dejen.
8. Server pandekagerne varme, evt. med frugt eller sirup.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 200
Protein: 8 g
Fedt: 4 g
Kulhydrater: 36 g
Fiber: 6 g

Bedømmelse: 4.65 (5801 anmeldelser) ★★★★★ del