Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En lækker og hurtig ret, perfekt til en travl hverdag. Forberedelsestid: 20 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 1 dåse hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand i henhold til pakkens anvisninger.
2. Imens pastaen koger, opvarm olivenolie i en pande over middel varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sauter indtil løgene er bløde.
4. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, oregano, salt og peber. Lad saucen simre i ca. 10 minutter.
5. Når spaghetti er færdigkogt, dræn det og tilsæt det til tomatsaucen. Rør godt rundt, så pastaen bliver dækket af saucen.
6. Server straks, pyntet med frisk basilikum hvis ønskes.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Protein: 12 g
Fiber: 5 g
Bedømmelse: 4.35 (2320 anmeldelser) ★★★★★