Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og hurtig ret, perfekt til hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 1 dåse hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.
2. Mens pastaen koger, opvarm olivenolie i en stor pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér i ca. 3-4 minutter, indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og oregano til panden. Krydr med salt og peber, og lad saucen simre i ca. 10 minutter.
4. Når saucen er klar, tilsættes den kogte spaghetti til panden, og det hele blandes godt.
5. Server straks, pyntet med frisk basilikum, hvis ønskes.
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 9 g
Kulhydrater: 55 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.76 (3965 anmeldelser) ★★★★★ del