Kyllingefilet med Krydderurter

Kyllingefilet med Krydderurter

Kyllingefilet med Krydderurter
opskrift

En lækker og saftig kyllingefilet, krydret med friske urter. Perfekt til en sund middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer

Ingredienser:

- 4 kyllingefileter
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld tørret timian
- 1 teskefuld tørret rosmarin
- Salt og peber efter smag
- 1 citron, saften
- Frisk persille til pynt

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. I en skål, bland olivenolie, hakket hvidløg, timian, rosmarin, citronsaft, salt og peber.
3. Læg kyllingefileterne i et ildfast fad og hæld krydderiblandingen over.
4. Dæk fadet med folie og bag i ovnen i 20 minutter.
5. Fjern folien og bag i yderligere 10 minutter, eller indtil kyllingen er gennemstegt.
6. Tag kyllingen ud af ovnen og lad den hvile i et par minutter før servering.
7. Pynt med frisk persille og server med dit yndlings tilbehør.

Næringsindhold pr. portion:

- Kalorier: 250
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 3 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.34 (5040 anmeldelser)