Kylling i Karamel - En lækker og sød ret til middag
opskrift

Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst
- 3 spsk sojasauce
- 2 spsk sukker
- 2 spsk riseddike
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld ingefær, revet
- 1 spsk olie til stegning
- 2 forårsløg, hakket til pynt
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrysterne i strimler.
2. Bland sojasauce, sukker, riseddike, hvidløg og ingefær i en skål.
3. Mariner kyllingestrimlerne i blandingen i ca. 15 minutter.
4. Varm olien op i en pande over medium varme.
5. Steg kyllingen indtil den er gylden og gennemstegt, ca. 8-10 minutter.
6. Hæld den resterende marinade over kyllingen og lad det simre i yderligere 5 minutter.
7. Server kyllingen drysset med hakket forårsløg.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320
Protein: 30 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 25 g
Sukker: 6 g

Bedømmelse: 3.81 (3573 anmeldelser) ★★★★★ del