Kylling i Flødesauce
opskrift

En lækker og cremet ret med kylling, der serveres med ris eller pasta.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer

Ingredienser:

- 500 g kyllingebryst
- 2 dl fløde
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 teskefuld paprika
- Salt og peber
- 2 spsk olivenolie
- Frisk persille til pynt

Fremgangsmåde:

1. Skær kyllingebrysterne i mundrette stykker og krydr med salt, peber og paprika.
2. Hak løg og hvidløg fint.
3. Varm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg og svits i et par minutter, indtil de er bløde.
4. Tilsæt kyllingestykkerne til panden og steg dem, indtil de er gyldne og gennemstegte.
5. Hæld fløden over kyllingen og lad det simre i 5-10 minutter, indtil saucen tykner.
6. Smag til med ekstra salt og peber.
7. Server retten varm, pyntet med frisk persille.

Næringsinformation (pr. portion):

Kalorier: 320 kcal
Protein: 25 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 5 g

Bedømmelse: 4.46 (5275 anmeldelser) ★★★★★ del