Spaghetti med tomatsauce
Spaghetti med tomatsauce
opskrift
En lækker og simpel ret, perfekt til en hurtig middag. Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Følg pakkens anvisninger for tid.
2. Imens spaghetti koger, opvarmes olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg og sauter, indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker til panden. Krydr med salt og peber. Lad saucen simre i ca. 10 minutter.
4. Dræn spaghetti, og tilsæt den til tomatsaucen. Rør godt rundt, så saucen fordeles jævnt.
5. Server straks, pyntet med frisk basilikum.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 63 g
Protein: 12 g
Fiber: 5 g
Bedømmelse: 4.45 (4744 anmeldelser) ★★★★★