Kylling i Flødesauce

Kylling i Flødesauce

Kylling i Flødesauce
opskrift

En lækker ret med mørt kyllingekød i en cremet flødesauce.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 500 g kyllingebryst
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 200 ml fløde
- 1 dl hønsebouillon
- 1 teskefuld sennep
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt

Instruktioner:

1. Skær kyllingebrysterne i mindre stykker.
2. Varm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt det hakkede løg og hvidløg, og svits i 2-3 minutter, indtil de er bløde.
4. Tilsæt kyllingestykkerne og steg dem indtil de er gyldne og gennemstegte.
5. Hæld fløden og hønsebouillonen i panden.
6. Tilsæt sennep, salt og peber, og lad det simre i 10 minutter.
7. Server retten varmt, pyntet med frisk persille.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 450 kcal
Protein: 35 g
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 5 g

Bedømmelse: 3.58 (5017 anmeldelser)