Kylling i Flødesauce
Kylling i Flødesauce
opskrift
En lækker ret med mørt kyllingekød i en cremet flødesauce. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst - 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 200 ml fløde
- 1 dl hønsebouillon
- 1 teskefuld sennep
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrysterne i mindre stykker. 2. Varm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt det hakkede løg og hvidløg, og svits i 2-3 minutter, indtil de er bløde.
4. Tilsæt kyllingestykkerne og steg dem indtil de er gyldne og gennemstegte.
5. Hæld fløden og hønsebouillonen i panden.
6. Tilsæt sennep, salt og peber, og lad det simre i 10 minutter.
7. Server retten varmt, pyntet med frisk persille.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 450 kcal
Protein: 35 g
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 5 g
Bedømmelse: 3.58 (5017 anmeldelser) ★★★★★