Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, der passer til enhver lejlighed.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 400 g hakkede tomater (på dåse)
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
- Revet parmesan til servering (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. Dræn og sæt til side.
2. Varm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
3. Tilsæt hakkede tomater, sukker, oregano, salt og peber. Lad saucen simre i ca. 10 minutter.
4. Bland den kogte spaghetti i saucen og rør godt rundt, så pastaen bliver dækket.
5. Server straks med frisk basilikum og revet parmesan, hvis ønskes.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 12 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 55 g
Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.35 (5712 anmeldelser) ★★★★★ del