Spaghetti med tomatsauce
Spaghetti med tomatsauce
opskrift
En lækker og hurtig ret, perfekt til en travl hverdag. Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 300 g spaghetti
- 400 g hakkede tomater (på dåse)
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand, indtil den er al dente. Følg anvisningen på pakken.
2. Imens spaghetti koger, varm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt det hakkede løg og hvidløg, og sauter indtil løget er blødt.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker til panden, og lad det simre i ca. 10 minutter. Smag til med salt og peber.
4. Når spaghetti er færdigkogt, dræn den og tilsæt den til tomatsaucen. Rør godt rundt, så saucen dækker pastaen.
5. Server straks, pyntet med frisk basilikum.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 10 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 5 g
Bedømmelse: 3.29 (6328 anmeldelser) ★★★★★