Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en hurtig middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret basilikum
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand, indtil den er al dente. Afdryp og sæt til side.
2. Opvarm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og svits indtil det er blødt.
3. Tilsæt de hakkede tomater, sukker og tørret basilikum. Lad saucen simre i ca. 15 minutter, indtil den tykner.
4. Smag til med salt og peber.
5. Bland den kogte spaghetti med tomatsaucen og server varm. Pynt med frisk basilikum, hvis ønskes.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 10 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.93 (2476 anmeldelser) ★★★★★ del