Laks med Citronsauce
Laks med Citronsauce
opskrift
En lækker og sund ret med laks, serveret med en frisk citronsauce. Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 laksefileter - 1 citron (saft og skal)
- 2 spsk olivenolie
- 1 fed hvidløg, hakket
- Salt og peber efter smag
- Frisk dild til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader C. 2. Læg laksefileterne i et ovnfast fad.
3. I en skål, bland olivenolie, citronsaft, citronskal, hakket hvidløg, salt og peber.
4. Hæld blandingen over laksefileterne.
5. Bag laksen i ovnen i ca. 15 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
6. Tag laksen ud af ovnen, og pynt med frisk dild før servering.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal Protein: 30 g
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 2 g
Fiber: 0 g
Bedømmelse: 4.67 (5126 anmeldelser) ★★★★★