Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En lækker og hurtig ret, perfekt til en hverdagsmad. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 300 g spaghetti - 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld tørret oregano
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
- Parmesanost til servering (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. 2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
4. Tilsæt de hakkede tomater, tørret oregano, sukker, salt og peber. Lad det simre i ca. 10 minutter.
5. Når spaghetti er færdigkogt, dræn det og tilsæt det til tomatsaucen.
6. Rør godt rundt, så saucen fordeles jævnt.
7. Server straks med frisk basilikum og revet parmesanost, hvis ønskes.
Næringsoplysninger (pr. portion):
Kalorier: 350 Protein: 12 g
Kulhydrater: 60 g
Fedt: 10 g
Fibre: 5 g
Bedømmelse: 4.68 (2316 anmeldelser) ★★★★★