Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til hverdag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, finthakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 dåse hakkede tomater (400 g)
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
- Revet parmesan til servering
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil det er al dente. Dræn og sæt til side.
2. Varm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker. Lad det simre i 10 minutter, og smag til med salt og peber.
4. Bland den kogte spaghetti i saucen og rør godt rundt, så pastaen bliver dækket af saucen.
5. Server straks med frisk basilikum og revet parmesan på toppen.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 450
Protein: 15 g
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 65 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.38 (4278 anmeldelser) ★★★★★ del