Bananpandekager med Havregryn
Bananpandekager med Havregryn
opskrift
Beskrivelse: Lækre, sunde pandekager lavet med bananer og havregryn. Perfekte til morgenmad eller som en snack. Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker (valgfrit)
- En smule salt
- Smør eller olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Mos bananerne i en skål.
2. Tilsæt æggene og rør godt sammen.
3. Tilføj havregryn, bagepulver, vaniljesukker og salt, og bland indtil det er ensartet.
4. Varm en pande op med lidt smør eller olie.
5. Hæld en skefuld af dejen på panden og steg i 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
6. Gentag med resten af dejen.
7. Server pandekagerne varme med dit yndlingsfyld, som f.eks. frugt, honning eller nødder.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 250
Protein: 10g
Fedt: 6g
Kulhydrater: 45g
Fiber: 5g
Bedømmelse: 4.14 (6238 anmeldelser) ★★★★★